經常說香港女生是港女、有公主病、十指不沾陽春水，但有否想過她們或許還未找到襯得上自己的廚具！如果傳統黑色或不銹鋼的鍋具搖身一變成立體動物常滑燒鍋，相信女生們都願意為這些可愛鍋具而沾濕雙手下廚！
最近一系列動物及卡通造型陶瓷鍋悄悄進駐香港，它們都以陶瓷製，但此陶瓷並非一般陶瓷，日本人稱之為「常滑燒」。常滑燒是日本愛知縣常滑市工匠全人手製的高品質陶瓷，經過當地協會評核後，才能鑑定為真正的常滑燒，品質具有一定保證。由於常滑市的氣候很適合製陶瓷，而且當地陶土含鐵量較日本其他城市高，所以陶土會燒製成紅色朱泥，而其他日本城市是做不到的，因而被定為當地的特產，非常珍貴。當地人會將燒好的陶器放在海邊吹乾，陶器沒塗上任何光釉，但製成品的外形都依然充滿光澤及質感光滑。據知，光滑的秘密原來是陶器燒成後，工匠再用雀鳥的羽毛不停擦，令整個陶器都具光澤。
通常工匠接定單後，大概一個月左右才有貨，所以如果現貨賣光後，客人就要等一等。而今次引入香港的造型眾多，如海盜、熊貓、米將軍、粉紅豬等，外形趣致之餘，尺寸大的更可作火鍋之用，小的可作燉鍋；有的更可用來蒸煮食物，又或煮飯之用，而且可放明火煮食、微波爐及焗爐，實用非常。
原文轉載"Apple Daily"
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